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從“萬家旅舍”看增城民宿發展

發布時間: 2019-10-30 10:25
來源: 增城日報 字體大小:

游客在“宛若故里·稻田里”精品萬家旅舍樂享田園風光

  “每到周末我們店里基本都是滿房,遇上節假日還要提前一兩周預訂。”派潭鎮上九陂村北山社的萬家旅舍“白水仙客棧”,在老板范偉平的精心經營下,吸引了越來越多的游客。去年一年,范偉平的“白水仙客棧”營業收入達10多萬元。

  在增城,因發展萬家旅舍而實現致富的村民不在少數。統計顯示,截至2018年年底,全區通過發展農戶經營、企業開發等模式,累計建成萬家旅舍650家。若按年平均開房率50%和年平均房價200元/天測算,全區萬家旅舍年均營業收入就達到3.18億元。

  如今,“萬家旅舍”不僅成為增城落實鄉村振興戰略的重要舉措,還成為增城繼白水寨風景區、綠道之后又一張閃亮的旅游名片。

打造“萬家旅舍” 增城走出民宿發展第一步

  依附增城白水寨風景區,上九陂村從2008年開始發展“農家樂”經濟,剛開始的時候只有一兩家,后來農家樂發展日漸紅火,同時也越開越多。

  然而,隨著旅游業的發展以及人們生活水平的不斷提高,人們的需求逐漸從最初“住農家房、吃農家飯”的簡單形態,逐漸向多元化轉變,傳統的農家樂已經無法滿足人們的需求。在這樣的背景下,上九陂村有不少村民開始嘗試把“農家樂”升級成為“民宿”。

  范偉平就是村里第一批轉型辦起民宿的人。“當時我利用自家閑置的房子改造成民宿,一共有3層樓,10間客房。”范偉平說,隨著白水寨景區被越來越多人所認識,越來越多的游客被吸引了過來,民宿的生意也越來越好,原本還在“觀望”的村民也紛紛“試水”。民宿為村民帶來了可觀的收入,但同時也暴露出經營管理制度不完善、服務質量低等問題。

  為破解這些難題,同時鼓勵大眾創新創業,增城區委、區政府在2014年戰略性提出打造“萬家旅舍”民宿旅游品牌,并出臺了《增城市萬家旅舍計劃工作方案》,按照“提升一批、完善一批、改造一批、新建一批”的發展思路,積極推進萬家旅舍建設。

  在政府的推動下,社會各界積極響應,掀起大眾創業熱潮,全區涌現出一大批萬家旅舍,并逐漸形成了農戶自主經營、企業經營、“農戶出房屋、企業出資的合作經營”、城鎮酒店轉型、扶貧資金支持建設及出租屋特色化運營等六種發展模式。

政府搭建平臺 以規范管理促產業成型

  萬家旅舍辦起來了,如何規范化經營成了急需解決的新問題。2014年,區委、區政府成立了旅游產業發展協調工作領導小組、廣州增城萬家旅舍管理有限公司,通過政府規劃、企業牽頭、群眾參與、政策扶持等多項措施,助力萬家旅舍發展。

  同時,在“萬家旅舍”計劃實施過程中,通過組織旅游、消防、衛生、工商、稅務、公安、水務、環保等多個部門聯動,把服務、技術送到家門口,破解“辦證難”、“辦證慢”等問題,消除大眾開辦萬家旅舍的行政壁壘。

  2016年,廣州增城萬家旅舍管理有限公司還建立起“萬家旅舍”電商平臺,推出了銷售民宿、門票、土特產、定制旅游線路等類型的產品,擴大萬家旅舍宣傳推廣渠道。

  2018年,增城區出臺《萬家旅舍加盟店管理辦法》,進一步促進民宿經營服務和運營管理標準化。一系列的扶持措施,吸引了大量外出務工人員回鄉創業,也吸引了大批投資商。

  派潭鎮背陰村的李卓彬就是看到萬家旅舍民宿既有政策支持,又有好前景,才決心放棄在外經營多年的生意,投入800多萬元辦起“半邊山休閑度假村”。他說,從萌發開辦“半邊山休閑度假村”的想法,到建成后旅游、公安、消防、衛生等部門聯合“上門審批”,整個創辦過程既省心又省力。

  緊挨增城湖心島旅游區的正果鎮蒙花布村是“中國最美鄉村”,近年來積極響應“萬家旅舍”計劃,僅1.5平方公里就有22戶人家辦起了旅舍,沙城水岸、桂紅、順景、高家莊等一批萬家旅舍逐漸形成集聚效應。

走出去引進來 為萬家旅舍發展注入“活力”

  經過4年多的建設,依托景區景點、田園風光,盤活農村閑置住房資源,增城已發展起600多家萬家旅舍,吸引越來越多的游客前來旅游。然而,如火如荼發展的萬家旅舍,也存在著單一化、同質化等問題。

  為推動萬家旅舍轉型升級,萬家旅舍管理有限公司一方面積極組織萬家旅舍從業人員到各地學習先進經驗。去年,李卓彬參加了萬家旅舍管理有限公司組織的培訓班,隨后又到江浙等地學習民宿發展經驗。“精品民宿一間房抵得上自己十幾間房的價格!原來鄉村旅舍還能這么干?”外出學習讓李卓彬大開眼界,如今他正計劃著要重新升級改造自己的旅舍。

  另一方面,萬家旅舍管理有限公司還積極走出去宣傳推廣增城萬家旅舍品牌。今年8月,“花溪·于舍”精品萬家旅舍在派潭鎮密石村正式開業。這個由浙江某企業投資的項目,就是增城區積極對外宣傳推廣的成果。

  不僅如此,為堅定社會資本投資萬家旅舍發展的信心,萬家旅舍管理公司針對旅舍管理人才不足的問題,還與廣東南華工商職業學院建立了合作協議,開辦人才培訓班,為增城區培養相關專業人才提供技術支撐。

  在政府的扶持、萬家旅舍管理有限公司的管理下,增城萬家旅舍不斷發展壯大,并涌現出引一批有設計理念的精品特色旅舍,為萬家旅舍發展注入了新的“活力”。如今,越來越多的返鄉務工人員、大學生等積極投身于增城民宿事業,增城萬家旅舍百花齊放,萬家旅舍品牌形象深入人心,為增城鄉村旅游發展奠定了堅實基礎。

 

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